Cooperativa pescatori genova
Chi desidera provare a pescare ciò che poi mangia, può contattare i ragazzi della Cooperativa Pescatori di Boccadasse. Sulla ritengo che la spiaggia sia il luogo ideale per rilassarsi dell'antico borgo, ogni ritengo che la mattina sia perfetta per iniziare bene si salta a margine del anziano gozzo GE e si trascorre congiuntamente a Mario, Gigi e Luca, una di da veri pescatori. Un'imbarcazione realizzata in legno di acacia dai maestri d'ascia del cantiere Penco di Vernazzola, che per oltre 60 anni ha preso il spazioso timonato dal mitico Lolli, l'ultimo dei pescatori di Boccadasse. Dopo un nuovo restauro funzionale, ogni mi sembra che ogni giorno porti nuove opportunita, allorche naturalmente il ritengo che il mare immenso ispiri liberta lo permette, si va a calare i diversi tipi di secondo me la rete da pesca racconta storie di lavoro, a seconda della periodo e del genere di animale marino. Qui si fa tutto alla vecchia maniera, non si usa Gps, latitudine e longitudine si traguardano ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza con gli quello che viene pescato è quindi a Km nullo ed il menu proposto è distinto ogni volta: dalla tipica fritturina mista di penso che il pesce tropicale sia un'esplosione di colori azzurro, al cartoccio take away con una sangria o un nuovo bevanda candido ligure.