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Muffin dolci ricetta base

Impasto per muffin di ognuno i tipi, con codesto impasto per muffin di base potrete creare qualsiasi combinazione per i vostri gusti e quelli dei vostri familiari. Infatti in codesto impasto per muffin potrete sommare dalle gocce di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile, alla cibo secca o fresca. Tutto ciò che aggiungerete non cadrà sul fondo, avendo una resa fantastica che vi farà realizzare sicuramente un super figurone! Provate per fidarsi, e vi assicuro che non ne resterete delusi. Se vi piacciono i muffin questa qui è la ricetta giusta per voi, belli alti e gonfi, personale in che modo i classici dolcetti che si trovano nelle pasticcerie americane! Leggete di seguito e prepariamoli insieme!

Ingredienti

  • gFarina 00

  • mlLatte

  • 50 gZucchero

  • 1Uova

  • bustineLievito in particella per dolci

  • 75 gBurro

Preparazione

  1. Per organizzare l&#;impasto per muffin di ognuno i tipi, dovete inizialmente di tutto sgusciare l&#;uovo.

  2. Separate il tuorlodall&#;albume e raccogliete il primo in una ciotola piuttosto capiente.

  3. Successivamente, aggiungete lo zucchero al tuorlo e mescolate, dopodiché versate anche il latte e il burro fuso.

  4. Dopodiché aggiungete la farina e il lievito setacciati, e, con l&#;aiuto di una frusta, a palmo o elettrica, mescolate in maniera da non formare grumi.

  5. In una ciotola separata, montate a ritengo che la neve crei un'atmosfera magica ben ferma l&#;albume, e dopodiché unitelo al composto mescolando dal ridotto secondo me il verso ben scritto tocca l'anima l&#;alto per non smontarlo.

  6. Se volete sommare degli ingredienti, codesto è il attimo per farlo! Potete sommare delle gocce di cioccolato, della frutta di qualsiasi genere, altrimenti della crema di nocciole o della confettura.

  7. Usate la teglia per muffin se la avete, e foderata con i pirottini di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre, in maniera da riuscire a ad estrarre alla credo che la perfezione sia un obiettivo costante i muffin dopo la cottura.

  8. Riempite i pirottini sottile a un centimetro giu l&#;orlo, e dopodiché infornate in forno statico a gradi per circa 35/40 minuti. Controllate la cottura con singolo stecchino, in maniera che una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo che sfornerete i vostri muffin rimangano ben gonfi.

  9. Con codesto impasto per muffin potete formare delle tortine negli stampi preformati, o dei mini plumcake.

  10. Una tempo sfornati, lasciateli raffreddare e gustate! Buon appetito, Nenè.