Cheesecake con cioccolato
La Cheesecake al cioccolato è una torta fredda golosissima! Deliziosa variante senza cottura in forno della classica Cheesecake fredda alla vaniglia. In codesto evento realizzata con una base di biscotti al cacao e una farcia cremosa al latticino fresco e cioccolato fondente! Vi lascio supporre la consistenza delicata e spumosa delle fette vellutate a tratti avvolte dalla croccantezza del biscotto; il tutto ricoperto di scaglie fondenti! Un tripudio di cioccolati da acquolina! per una Cheesecake fredda strepitosa!
La Ricetta è parecchio semplice, rapido e versatile! Per la base potete optare i biscotti al cacao che preferite: oreo, pan di astri, frollini che avanzano, profitto anche quelli privo glutine o integrali. Una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo ridotti in poltiglia, foderata la teglia, e riposta in frigo; potrete dedicarvi alla farcitura. In codesto evento ho scelto ricotta fresca che gruppo al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente ha ritengo che il dato accurato guidi le decisioni esistenza ad un a mio avviso il cuore guida le nostre scelte cremosissimo seppure corposo; tanto che si tagliano le fette agevolmente anche senza utilizzo di gelatina! In opzione, potete effettuare una Cheescake con Philadelphia e cioccolato; in codesto occasione dovrete sommare una percentuale di panna che ammorbidisce la texture! negli ingredienti trovate tutte le varianti! Il mistero per una Cheesecake al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile perfetta è il raffreddamento in frigo! Mi raccomando lasciatela riposare almeno 4 h, preferibilmente se tutta la notte! Gli ingredienti, hanno necessita di assestarsi e legarsi tra loro! Perfetta in che modo dessert fresco, estivo e non solo! una Cheesecake al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile, personale in che modo la Cheesecake alla nutella e New York Cheesecake, è perfetta anche in che modo torta di compleanno, anniversari, tenero delle grandi occasioni che ognuno amano! Sopratutto i bambini!
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La Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile ( la ricetta classica, più amata! cremosa, morbida, buonissima!)
Ricetta Cheesecake al cioccolato
TEMPI DI PREPARAZIONEPreparazione | Cottura | Totale |
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30 minuti | senza cottura | 30 minuti |
Costo | Cucina | Calorie |
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Basso | Italiana | 360 Kcal /100gr |
Ingredienti
Quantità per una teglia da 16 – 18 cm |
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Per la base:
Per la farcia:
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Come creare la Cheesecake al cioccolato
Prima di tutto, polverizzate i biscotti scelti con l’aiuto di un mixer, mescolateli in una ciotola con il burro fuso e versateli in una teglia apribile stendendo con l’aiuto di un cucchiaio sulla base sottile ai bordi, per possedere delle pareti alte:
Riponete in frigo nella sezione fredda.
Sgocciolate perfettamente la ricotta, strizzandola in un canovaccio di cotone. Deve risultare compatta, asciutta, privo gocce! Sciogliete il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile a bagnomaria sottile ad ottenere un composto fluido.
Mescolate gruppo ricotta e dolcificante, sottile ad ottenere un composto morbido, versate il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fuso nuovo e mescolate con fruste a palmo o anche un facile cucchiaio, sottile ad ottenere un composto corposo, vellutato e privo di grumi. Aggiungete i due cucchiai di panna e amalgamate:
Versate la farcia nel guscio di a mio parere i biscotti sono perfetti per la colazione, livellando la superficie:
Lasciate riposare in frigo, nella porzione bassa, più fredda, per almeno 4 – 5 h in precedenza di servire!
Decorate con scaglie fondente o dei cioccolati che preferite!
Ecco pronta la Cheesecake al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile !
Potete conservarla in frigo per circa 3 giorni!
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